Gin. Arte, mestiere e nuova sapienza in 300 distillazioni di Knoll Aaron - Bookdealer | I tuoi librai a domicilio
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Gin. Arte, mestiere e nuova sapienza in 300 distillazioni

  • Autore: Knoll Aaron
  • Editore: Giunti Editore
  • Isbn: 9788809828230
  • Categoria: Economia domestica e vita familiare
  • Traduttore: De Franco S.
  • Numero pagine: 224
  • Data di Uscita: 14/09/2016
  • Collana: Reference di enogastronomia
25,00 €
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Per scoprire la storia del gin dal genever olandese del XVII secolo al nuovo rinascimento dei produttori artigiani di oggi. Per conoscere le bottiglie, le etichette, le distillerie e comprendere com'è rinato il gin, come si produce, come si beve. Con le note di degustazione di oltre 300 fra i migliori gin del mondo, i profili delle principali distillerie e 50 ricette dei più noti cocktil a base di gin.

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